ナスとイカのオイスター炒め
おかひじきとトマトのポン酢和え
じゃこおろし
冷奴の柚子味噌のせ
オニオンスープ
ごはん
庭で収穫した、ロメインレタス、大葉、玉ねぎを使用。
今年の玉ねぎは小玉。肥料の回数が少なかったからかなぁ。父に、庭の隅の草掘り場にコンポスターを設置して貰いました。
やっぱり、枯葉や草から出来る土は、フカフカでいい土。市販の肥料を使う回数も減らして行けたらいいな。
そして、コンポスターに虫が湧かないといいな。本当にびびってます。
当面は、草と枯葉しか入れない予定。
庭の様子。夏のレイアウト
今年は多種類植え。
育ち切る前に、ブロッコリーにとうがたってるような。何でだろー!?