豆腐ステーキ きのこあんかけ

2月11日

豆腐ステーキって、一般的なメニューなのかな。うちでは、豆腐に粉を付けて焼いたのをそう呼んでいた。

きのこのあんをかけました。

味がぼやけてたけど、柚子胡椒入れたらまとままりました。

豆腐ステーキ きのこあんかけ

おでん

豆アジのみりん干し

3日目のおでん。

息子くんも、飽きてきたみたいで、

あまり食べなくなってきた。

今日で、めでたく完食。

ご馳走さまでした。

暖かい日だったので、

父と駐車場作りの第一歩。

金木犀とツツジの伐採。

今日は、枝を落として終了。 

金木犀は、姉が産まれた時の記念樹。

樹齢40年。

最後の姿を記念に。