6-11 今日のお昼は、照り焼きソイベジバーガー。 バンズも天然酵母を使って焼いたもの。 去年から初めてる、ナチュラルフードコーディネーターの通信教育の2つ目の実習課題です。 子どもが産まれてから、食に関する意識がまた変わりました。 手作りで、ささ…

ナスとイカのオイスター炒め おかひじきとトマトのポン酢和え じゃこおろし 冷奴の柚子味噌のせ オニオンスープ ごはん 庭で収穫した、ロメインレタス、大葉、玉ねぎを使用。 今年の玉ねぎは小玉。肥料の回数が少なかったからかなぁ。父に、庭の隅の草掘り場…

昨日は、思わね事に初コストコ。 エリンギと舞茸を購入。 今日のわずかな晴れ間を利用して、最近はまってる干しきのこに。早速使う。 魚の塩焼き 焼き貝 (マテ貝 ハマグリ) スティック野菜 おろしポン酢 茸とひじきの炊き込みごはん みそ汁 お魚も貝も頂きも…