10月25日

餃子

ゴーヤと豆腐の柚子胡椒和え

豚汁

ぬか漬け

ごはん

久しぶりに、餃子。

スーパーに、餃子の皮を買いに行ったら、

米粉でできたのがありました。

試しに、普通のと、一袋ずつ購入。

米粉の皮、弾力があって包みにくい。

焼くのも、鍋にひっついて焼きにくい。

失敗やったなと思ってたら、

食べたらモチモチで美味しいー(o^^o)

小麦粉のより、好きかも。

モッチリとお腹に溜まって、

いつもより少量でお腹もいっぱい。

良いではないかー。

新しい発見。