emibabyのブログ

おうちごはん、日々の事。

カレー味噌煮込みうどん

1月9日

先日、旦那さんが、職場の方から頂いてきた
味噌煮込みうどんと、カレー味噌煮込みうどんの詰め合わせ。

有難く、頂きます。

カレー味噌煮込みうどん
自家製キムチ(友人作)
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味噌の味がしたのか謎でしたが、美味しく頂きました。
油揚げも、入れればよかったー!

今日のお昼は、ビーガンの友人宅でランチ。
平型ソイミートの扱い方を教えてもらいました。
市販のキムチには、動物性のものが必ず入っているからと、キムチも手作りしてた。
味見させて貰ったら、めちゃ美味しい!
野菜と果物だけでも、美味しく出来るんやねー。

新しい、発見でした。