1月10日昨日作ったのですが。卵不使用、全粒粉100%のガトーショコラ。度々、チャレンジしてはあまり上手くいかない全粒粉100%のスイーツ達。今回のは、美味しくできた！さっくり、ほろほろの生地の食感もいい感じ。全粒粉 1と半カップ砂糖 大6ベーキングパウ…