2015-06-04 6月1日 今日も、南蛮漬け。昨日の残りに、豆アジを漬け込みました。豆アジ、は、手だけで下処理が出来るので扱い易い。160度と180度の2度揚げで、骨まで美味しく頂けました。豆アジの南蛮漬けベーコンと茄子とブロッコリーのパスタ