今日も、南蛮漬け。昨日の残りに、豆アジを漬け込みました。豆アジ、は、手だけで下処理が出来るので扱い易い。160度と180度の2度揚げで、骨まで美味しく頂けました。豆アジの南蛮漬けベーコンと茄子とブロッコリーのパスタ

鮭と砂肝の南蛮漬けきんぴらごぼうみそ汁ごはん新玉ねぎの季節になると、作りたくなる南蛮漬け。普段はめちゃ好きな野菜ではないセロリですが、南蛮漬けの時は必ず入れたい野菜です。いつもは、手切りですが、今回はフードプロセッサーに付いてるスライサー…

お出かけ前に、待ちに待ったものが届きました*\(^o^)/*カバンー。ずっしり重たいトートバッグ。モノグラム入り。あー、かわい（^人^）注文から12日で到着。配送予定よりも、1ヶ月近く早く届きました。寝不足が続いて、急な暑さで、夏バテなのか肩こりなのか…

私事ですが、誕生日です(*^^*)前から気になっていたケーキ屋さんに、自らケーキを買いに行く。が、丸いケーキは、予約のみとの事。明日に変更して、ケーキを予約。庭もお店も素敵なとこやったー！ きっと、美味しいに違いない。楽しみー（^人^）夕ご飯は、て…

冷蔵庫に眠っていた、そら豆と、実えんどうを発見。完全に、忘れてた。。ギリギリ、間に合った感じ。あー、良かった(ｰ ｰ;)そら豆と新玉ねぎのかき揚げえんどう豆の卵とじ切り干し大根の即席漬けみそ汁ごはんそら豆、かき揚げにしたら、独特の匂いも少なく食…

買い物、行けてなくて材料少なし。スモークチキンのサラダ豆腐の中華あんかけ切り干し大根の即席漬けみそ汁ごはん 息子くん、哺乳瓶再開できたら、今まで食べられなかった分を取り戻すかのように食べる。顔と背中が、一回り小さく感じてましたが、以外と直ぐ…