10月14日

焼きカレー

ほうれん草のしらすのせ

はんぺんのすまし汁

昨日のカレーを焼きカレーに。

毎回、ご飯のお焦げがお鍋にひっつくので、

今回はクッキングシートをひいてみました。

ご飯の上にカレー乗せて、

卵とチーズも乗せて、中火で10分。

卵がトロっとする予定でしたが、直ぐに食べられなかったので、余熱でしっかり火が通ってしまい残念。

途中、ご飯に少し鍋肌からオイルを垂らしておいたので、お焦げはいい感じに出来ました(o^^o)

クッキングシートで、洗いものも楽チン。

2日目のカレーを温めるのが苦手（焦がしがち）なので、助かるメニューです。