emibabyのブログ

おうちごはん、日々の事。

2015-12-02から1日間の記事一覧

デコちぎりパン その2

12月2日くまさんちぎりパン姪からのリクエストで作製。生地がイマイチ固めだったので、見直しー。ふわんふわんに焼けました(o^^o)以前のレシピより、息子くんも、食べやすそうー!強力粉 300gドライイースト 小2砂糖 大1塩 2つまみバター 20g仕込み水卵 1個…

鯛のおろし蒸し

12月1日28日に旅行から帰宅し、食べ過ぎだった胃に優しめご飯。鯛と大根おろしの蒸し物白菜餃子なめこと青さのおつゆ白菜餃子は、蒸し焼きにした白菜に、生姜と人参のみじん切りに塩、ごま油、米酢で味付けしたものをのせて頂きます。不思議と、餃子風味。去…